软炸虾仁🍤

软炸虾仁🍤

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作者：

skr魔鬼

油焖大虾吃腻了，那就换个口味吃吃吧😋

软炸虾仁🍤好吃美味，吃一口就停不下来，老人孩子都喜欢🤗

用料

鸡蛋

2个

面粉

适量

料酒

2勺

油

适量

姜

3片

大虾

20只

生抽

1勺

软炸虾仁🍤的做法步骤

步骤 1

新鲜的大虾🦐去头，去虾线，剥壳，倒入料酒，姜片，生抽腌制15到20分钟🕰️

步骤 2

另一个盆，打入鸡蛋🥚少量多次倒入面粉，和成面糊糊，不要太稠，面糊弄多了不好吃，面糊太稀挂不住。

步骤 3

起锅烧油，油开后，放入虾仁，中小火慢炸，炸至两面金黄捞出控油即可。

直接吃也可以，撒椒盐也可以，蘸烧烤料也很好吃。

菜谱创建时间：2022-07-06 14:53:25